półgąsek
półgęsek – potrawa popularna w kuchni staropolskiej. Wytwarzało się je z piersi gęsiej oczyszczonej z kości, ale z zachowaną skórą, następnie peklowanej i wędzonej.
Zaś dla mężczyzn więdliny leżą do wyboru: Półgęski tłuste, kumpia (II) że zjedli kury i półgąski, Za to wedle Statutu zapłacą nawiązki (IX).
Czlowiek ↔ Człowiek jako istota żywa ↔ Potrzeby istoty ludzkiej ↔ Wyżywienie ↔ Informacje ogólne (Drzewa owocowe)