kwaszony
konserwowny przez poddawanie fermentacji mlekowej
Bierze się doń siekana, kwaszona kapusta, Która, wedle przysłowia, sama idzie w usta (IV)
Czlowiek ↔ Człowiek jako istota żywa ↔ Potrzeby istoty ludzkiej ↔ Wyżywienie ↔ Produkty pokarmowe ↔ Gotowanie potraw